領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研
9月17日,省市場監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管處負(fù)責(zé)人帶隊到麥景鄉(xiāng)公司視察工作。副縣長甘露,市市場監(jiān)督管理局、縣市場監(jiān)督管理局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同。
視察組一行實地查看了麥景鄉(xiāng)公司的蔬菜分揀區(qū)、干調(diào)類食材存放區(qū)、食材檢測實驗室等各個功能區(qū),并對食品安全工作提出三點要求:一是堅持食品安全防控高壓態(tài)勢,強(qiáng)化肉類產(chǎn)品從前端供應(yīng)商至屠宰場環(huán)節(jié)的管控;二是嚴(yán)格落實冷鏈物流運輸標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)冷鏈車溫度監(jiān)控與行駛軌跡動態(tài)管理;三是加強(qiáng)前端供應(yīng)商的現(xiàn)場審核,筑牢食品安全防線,切實保障師生“舌尖上的安全”。
一線動態(tài)
9月18日上午,市發(fā)改委糧油儲備科負(fù)責(zé)人前往瀘縣開元公司,就2025年秋糧收購政策執(zhí)行情況、糧食執(zhí)法監(jiān)督工作以及國慶、中秋“雙節(jié)”節(jié)前安全生產(chǎn)情況開展專項檢查。縣糧食物資儲備中心及開元公司相關(guān)負(fù)責(zé)人參加。
9月17日與9月19日,供應(yīng)鏈公司對食品、日雜、日化及文具類供應(yīng)商開展專項檢查與實地走訪。走訪中,供應(yīng)鏈公司嚴(yán)格核查供應(yīng)商資質(zhì)文件,全面督導(dǎo)人員配備、車輛設(shè)備及倉儲環(huán)境,詳細(xì)了解貨品存儲條件、出入庫流程及質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)。同時,與供應(yīng)商就校園超市商品供應(yīng)情況展開溝通,針對物流配送時效、包裝規(guī)范等方面提出優(yōu)化建議,從源頭把控食品安全,切實保障校園超市貨品供應(yīng)的穩(wěn)定性、安全性與及時性,全方位滿足師生日常消費需求。
來 源:集團(tuán)各子公司、各部門
編 輯:集團(tuán)綜合部
審 核:陳 紀(jì)
簽 發(fā):趙 剛
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